Médecine
« Le mauvais fonctionnement hépatique est le plus souvent dû à une mauvaise hygiène de vie »
Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des hôpitaux de Paris. Il est l’auteur de nombreux ouvrages consacrés à l’alimentation, au diabète et au contrôle
Médecine
Gras dans le foie, enfin du nouveau
Après quelques décennies sans pouvoir traiter médicalement la maladie du « foie gras », en dehors de la perte pondérale, plusieurs pistes se concrétisent. L’une d’entre