Nutrition

Un menu sans gluten

Difficile d’échapper au gluten. Pain, pâtes, gâteaux… tous les produits à base de blé, d’orge, d’avoine et de seigle en contiennent. Or un

Nutrition

Un menu sans Fodmaps

Fodmaps (Fermentable oligo, di, and monosaccharides and polyols) désigne certains hydrates de carbone dits fermentescibles. Un régime sans Fodmaps est conçu pour réduire